DATTERI ALLA CREMA DI CAFFÈ
Ingredienti:
4 datteri,
1 cucchiaio di Robiolino,
caffè,
zucchero.
Togliete ai datteri il nocciolo. Mischiate il formaggio al caffè zuccherato, direi un dito di caffe con 1 cucchiaino di zucchero. Mischiate il tutto e riempite i datteri.
Spolverare con pepe.
Alessandra Ruggeri (Alessa') - Roma
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