Sunday, 14 November 2010

Calendario 2011 - Antipasti - Le foto in concorso



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Tronchetto salato_nadia_ambrogio
Tronchetto salato - Nadia Ambrogio





barattolino di patate al gorgonzola_Stefania Cuozzo



Topinambur, Rucola con Salsa verde al profumo di Clementini_Alessandra Ruggeri



Tatin di peperoni_ Bianca Vozzi
Tatin di peperoni - Bianca Vozzi



Bicchierini crema di lenticchie, castagne e salamino piccante_Maria Toti

poker d'antipasti_Loredana Vidali
Poker d'antipasti - Loredana Vidali



polpette finger food_Ornella Mirelli
Polpette finger food - Ornella Mirelli



Cocktail dei Fjordi _Patrizia Bosso
Cocktail dei Fjordi  - Patrizia Bosso


Antipastino con polenta ai porcini -   Monica Tacconi


americano solido - Alessandra Gennaro
Americano solido - Alessandra Gennaro



mini aspic alle fave e salame - Daniela Cuzzocrea
Mini aspic alle fave e salame - Daniela Cuzzocrea



Micro hamburger di pollo, limone e senape - Maria Pia Bruscia

Calendario 2011 - Primi - Le foto in concorso

Spaghetti con le cicale_nadia_ambrogio
Spaghetti con le cicale - Nadia Ambrogio




cozza vestita _Alessandra Ruggeri
Bigoli Puntarelle e Cozze - Alessandra Ruggeri



Timballo di anellini siciliani_Stefania Cuozzo




Paccheri capesante e broccoli_Maria Toti


orecchiette con purea di fave melanzane e salsiccia di Norcia_Giacomo Ralletto



tagliatelle goduriose_Loredana Vidali
Tagliatelle goduriose - Loredana Vidali



Spaghetti con mazzancolle_Ornella Mirelli
Spaghetti con mazzancolle - Ornella Mirelli



Risotto blu dipinto di blu_Patrizia Bosso
Risotto blu dipinto di blu - Patrizia Bosso



Risotto con astice al whisky_Alessandro Romani
Risotto con astice al whisky - Alessandro Romani



Calamarata - Daniela Cuzzocrea
Calamarata - Daniela Cuzzocrea


anelli al salmone - Maria Pia Bruscia
Anelli al salmone - Maria Pia Bruscia

Calendario 2011 - Secondi - Le foto in concorso



Muscoli ripieni alla spezzina_nadia_ambrogio



pollo al curry_Mariangela_ Finamore
Pollo al curry - Mariangela Finamore



Timballo di verza con speak castagne e funghi_Stefania Cuozzo



Roast beef _Alessandra Ruggeri

Lombo di maiale con funghi carboncelli_Giacomo Ralletto



Fagiano alla cacciatora_Maria Toti

Petto di tacchino all'arancia_Loredana Vidali



Bombette martinesi_Ornella Mirelli
Bombette martinesi - Ornella Mirelli




seppie al nero
Patrizia Bosso



capretto al forno - Daniela Cuzzocrea
Capretto al forno - Daniela Cuzzocrea




hamburger con salsa di more - Maria Pia Bruscia
Hamburger con salsa di more - Maria Pia Bruscia 


Involtini di cavolo  - Simonetta Rivolti
Involtini di cavolo  - Simonetta Rivolti

Calendario 2011 - Contorni - Le foto


Insalata di patate viola_nadia_ambrogio
Insalata di patate viola - Nadia Ambrogio




lattughe baby alla piastra con pesto di peperoni - Daniela Cuzzocrea

Calendario 2011 - Dolci - Le foto in concorso

Meringata gelato - Daniela Accardi
Meringata gelato - Daniela Accardi



Torta con le rose_nadia_ambrogio
Torta con le rose - Nadia Ambrogio



Birramisu - Maria Pia Bruscia
Birramisu - Maria Pia Bruscia




Blueberries Chessecake_Bianca_Vozzi
Blueberry Chessecake - Bianca Vozzi



Chomo dome_Alessandra Ruggeri
Chocolate Dome Ripiena - Alessandra Ruggeri



Cherry Bread_Patrizia e Silvia-ricettesegrete
Cherry Bread - Patrizia e Silvia 



Muffins pistacchi e Cardamomo -Stefania Cuozzo


Cheesecake al limone_Maria Toti



Girasole_Pinella


Frutta deliziosa al pain d'epices_Loredana Vidali


Mini Pavlova_Ornella Mirelli
Mini Pavlova - Ornella Mirelli


Pina colada destrutturata
Piña colada destrutturata - Patrizia Bosso



Panettoni2010 - Valeria Pizzolato
Panettoni 2010 - Valeria Pizzolato




Tronchetto brinato - Monica Tacconi
Tronchetto brinato - Monica Tacconi



La stupendissima - Alessandra Gennaro
La stupendissima - Alessandra Gennaro




casetta -  Daniela Cuzzocrea
Casetta di biscotto - Daniela Cuzzocrea